海尔食联网打通农产品全链路:食材有了"健康码"!
2020年05月11日 01:13:15 作者 阳光博爱

  ——食材如何买得更安心、我们如何吃得更健康?

  ——农企如何发展更顺心、农产如何靠品质获得好销量?

  民以食为天。围绕饮食供需两端的良性发展需求,4月28日,海尔食联生态与新华网举行线上签约仪式,将在全国范围开启"溯源中国·食联优品进万家"项目。据了解,本次合作以溯源科技、智慧家电为依托,希望推动更多的认证优质农产品走进用户家庭,助力质量兴农、品牌强农。

  在这背后,通过搭建"吃在智家"的食联生态平台,海尔连接了10大类400余家生态资源方,为构建"优品基地+智能冰箱+智慧厨房"健康生活服务新生态夯实基础。接下来,海尔也将围绕用户全流程的智慧厨房场景体验,打造美好生活的品牌赋能新模式,实现与用户、农产品牌以及生态资源方的多方共创共赢。

海尔食联网打通农产品全链路:食材有了

  做农产品牌的"孵化器":食联网助力质量兴农、品牌强农

  农产品"难做名牌"是这一行业的共识。

  虽然我国农产品业非常发达,但是由于农产品难保鲜、难包装的特点,加上运输、展示和标识都难以标准化,长期以来,消费者对于农产品都没有品牌认知。而很多我们能叫上名字的农产品"牌子"多是以产地命名的,例如烟台苹果、西湖龙井,可以说,我国农产品里缺少真正的"品牌"。

  抛去农产品本身的特点,"难做品牌"的另一个重要原因是农产品流通环节过多,供需信息不对称,农产品企业对用户需求把握不准,不知道用户真正想要什么,导致产品卖不出量、也卖不上价。

  会上,海尔智家表示,食联网解决的就是农产品卖不出去、无法匹配用户需求的问题。一方面,食联生态平台能够打通信息壁垒,实现用户需求和优质资源方的精准对接,有效带动农产品企业发展;另一方面,通过融合物联网、大数据等先进技术,食联网将为生态资源方提供数字化工具支持,实现对农产品等资源进行溯源管理,助力质量兴农、品牌强农。

  做全家饮食的"营养师":以食联优品为用户定制美食方案

  实际上,海尔食联生态平台不仅能帮企业"卖好产品","溯源中国·食联优品进万家"项目的推出,也能直接为用户带来两大利好:

  首先,食联网减去了层层流通环节,让用户能第一时间吃上新鲜的蔬菜瓜果、肉蛋禽类与海鲜。通过减少中间经销商环流转过程,用户在食联网下单后,当天采摘的有机农场产品直达家中,美食无需等待。

海尔食联网打通农产品全链路:食材有了

  其次,通过溯源平台为食物加上"健康码",食联网让用户吃得更健康了。在海尔食联网的诚信溯源平台,每个食材都建立了专属的"身份证",从产地、加工到检疫、配送,全部信息都可溯源,让用户对吃进嘴的食物更有底。

  如今,海尔食联网不仅打通了农场、生鲜冷链等10大类400余家生态资源方,打通了买、存、吃、做全流程厨房场景,更围绕全家吃得更安全、更健康、更个性,建立了一站式美食生态,正在引领生态覆盖行业的转型。

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